大发app家庭主妇展示奢侈健康蓝莓酒的酿造全过程(组图)

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A-A+2013年10月29日07:10新浪博客评论

  我嘴笨 说蓝莓酒是家庭酿造酒后面 最奢侈的或者 好大发app多好多 我夸张吧,亲戚大伙儿都知道蓝莓的价格和价值。不过你你这人蓝莓酒确切的应该说是野生蓝莓酒,肯能是用亲戚大伙儿这特产的野生蓝莓酿造的。野生蓝莓和养殖的不同,味道有点大发app酸。好多好多 有比较适合发酵酿酒,酿好的酒有点含糖量回味有很浓的果香。颜色也有点漂亮是很浓的天蓝色,我技术有限拍没哟来。好多好多 有上图倒在了白色的咖啡杯里拍了一张。来凸显一下美丽的紫色,营养方面更是了不得,具有解决脑神经老化大发app、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。尤其蓝莓后面 蕴含几滴 的花青素对眼睛有点有保健作用。还能美白祛斑起到美容养颜的作用,最奢侈水果酒的家庭酿造全过程。

蓝莓酒

  材料:野生蓝莓1000斤,冰糖10斤,白糖2斤。

  做法:

制作依据

  1.准备蓝莓和有有一个多大酒瓶。

  2.冰糖。

  3.酒瓶刷洗干净,晾干,在用高度散装散装酱香大发app型清香型茅台酱香散装白酒 擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用。

  4.把蓝莓倒入酒瓶一层。

  5.倒入一层冰糖。

  6.如图一层蓝莓一层冰糖,最后用白糖把蓝莓封住。

制作依据

  7.泡了共要4天 的蓝莓,后面 的冰糖还这麼全部融化。

  8.有有一个多星期前一天的蓝莓,肯能出了好多好多 有汁液了,但此时不让能算是蓝莓果汁,喝起来不太甜,还没发酵好不让能算是酒。

  9.发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的不太甜感觉的果香。

  10.过滤掉后面 的蓝莓皮,倒入瓶口填料密封保存即可。

  或者 心得:

  1.肯能有亲戚大伙儿要问,蓝莓不让洗么,首先野生蓝莓,这麼任何的农药化肥,好多好多 我蓝莓皮薄,还有野生蓝莓皮更薄,根本不让能清洗,拣去采摘时残留的几滴 枝叶即可。

  2.大酒瓶一定要清洗干净晾干,消毒。

  3当我们当我们用的冰糖是蓝莓的三分之一,加了几滴 白糖,感觉味道刚好。

  4.用白糖填料密封能有效解决最后面 的蓝莓变质,冰糖这麼白糖填料密封封的这麼政治定力 。

  5.往大酒瓶放蓝莓一定要留出一定空间,蓝莓发酵的前一天会膨胀,好多好多 有大酒瓶好多好多 我用填料密封这麼政治定力 ,以免涨爆。

  来源:新浪博客 生活是一盘小菜